top_logo
top_logo

Gulasz cielęcy

Danie z kategorii: Kuchnia węgierska

Czas przygotowania: 2,5 godz.    Stopień trudności:  łatwe    Danie dla  6-8 osób

Sposób przyrządzenia

Cielęcinę pokroić w kostkę, pomidory i czosnek posiekać. W brytfannie rozgrzać oliwę, wrzucić cielęcinę i zbrązowić. Dodać pomidory, czosnek, rosół i przyprawy. Dusić przez 2 godziny Podawać z makaronem lub ryżem posypane natką pietruszki.

Lista zakupów
  • 1 kg cielęciny bez kości
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki tymianku
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 0,5 kg pomidorów
  • 2 łyżki oliwy
  • ¼ łyżeczki bazylii
  • 6 goździków
  • 250 ml rosołu z kurczaka
  • sól
  • ¼ łyżeczki majeranku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Konieczne produkty Kamis
Dodaj przepis do ulubionych