Sposób przyrządzenia

Fasolkę wraz z zalewą przetrzeć przez sito. Dodać przyprawę, sos sojowy, ocet i wymieszać. Najmniejszą (zewnętrzną) część skrzydełek odciąć i odrzucić. Pozostałą część posolić, posmarować masą i odstawić na 2 godziny. Następnie opruszyć mąką. W głębokim garnku rozgrzać olej do maksymalnie wysokiej temperatury. Smażyć ok. 4 min., aż skrzydełka będą rumiane. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Podawać ze skrzydełkami.