We współczesnej medycynie używany jest jako środek rozkurczowy i wykrztuśny, w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych. Przy grypie, przeziębieniu, kaszlu i chrypie pomoże nalewka anyżowa. Do przygotowania tego lekarstwa potrzebujemy: 8 gwiazdek anyżu, ćwierć kilograma cukru, pół szklanki wody, 25 ml spirytusu. Do słoika wkładamy gwiazdki anyżu. Zalewamy syropem przygotowanym z wody i cukru. Słoik zakręcamy. Trzymamy w ciepłym pomieszczeniu przez dwa tygodnie. Po tym czasie odcedzamy syrop i mieszamy go ze spirytusem. Przelewamy do butelki, zażywamy po łyżeczce 3-4 razy dziennie. |