Żurek staropolski

14
LICZBA SKŁADNIKÓW

Składniki

  • 400 g żeberek wędzonych
  • 200 g szpondru wołowego
  • 1/3 pęczka włoszczyzny
  • 3 suszone podgrzybki
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 400 ml zakwasu do żurku
  • 1 opakowania Przyprawa do żurku i barszczu białego w torebce
  • 2 łyżki chrzanu
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 150 g białej kiełbasa parzonej
  • 8 jaj ugotowanych w koszulce
  • sól, pieprz do smaku

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy